世界上最寒冷的地区在哪里呢?俄罗斯萨哈共和国的首府雅库茨克市是著名的冰城,在1632年建立,距离北冰洋非常近。由于这座城市建立在永久冻土层上,在这里一年四季气温都相当低,零下五十度的温度都是再常见不过了。

在绝大部分人们的印象当中,这样的低温下,应该是没有人会选择在这里居住的吧。毕竟在这样的环境下,生存都成为了一个问题。即使是六月盛夏,这里都是被冰雪所覆盖住。但是,在这座“冰冻之国”上,却生活着将近三十万的人,主要都是雅库特人。

这让我很好奇,雅库特人都是怎么生活的呢?看完之后,在零下五十度的低温下,雅库特人有多硬核!

作为世界上最寒冷的城市,在这里的衣食住行都与其他城市有着极大的差异。由于这片土地是建立在冻土层上,在盛夏时期地面1.2米的的冻土层会被融化,所以用传统的建筑物来修建房屋是不行的。所以,在这里的房屋,都是建立在离地面一米的桩上,木桩必须深深地扎入在活动图层下面。

在这里,蔬菜都是非常珍稀的,再加上低温,让当地人都必须要吃上大量的肉类来补充自己的能量。在这里,最为有当地特色的,便是生肉了。雅库特人出门都是随身带着“生肉”和一把小刀,等到饿的时候就直接拿出来,将生肉切成一片片,再沾一点酱料或者是盐巴就能够直接吃了,这让许多驴友们都表示佩服,一日三餐都吃生肉,让驴友感慨:太硬核了!

由于低温,其实雅库特人吃生肉也不用担心寄生虫,但对于我这样的中国胃来说,去到这里怕是要瘦好几斤。但对于当地人来说,这简直就是人间美味,再搭配上一些黄油,都能够让他们大吃一顿。

除此之外,他们还很喜欢吃生鱼肉。首先直接将鱼肉去皮,然后削成薄片,这样鱼肉没有什么骨头,并且肉质鲜美。不得不说,看完雅库特人的饮食文化,都让人觉得太彪悍太佩服了。对于这么一种饮食文化,不知道你们是如何看待的呢?如果有机会的话,你们敢来到这么一个零下五十度的地方吗?

推荐文章

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注